Ingrédients pour 4 personnes | |
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- 1 kg de filet de poisson | |
- 1 poivron vert | |
- 1 poivron rouge | |
- 1 poivron jaune | |
- 3 carottes | |
- 3 citrons | |
- 1 verre d’eau | |
- 2 cs de paprika | |
- 2 cs de cumin | |
- 5 cs de persil | |
- 10 gousses d’ail | |
- 2 cc de sel | |
- 6 cs d’huile d’olive | |
- 2 cc de gingembre | |
Préparation |