Le Riad Monceau moroccan restaurant - gastronomic moroccan cuisine restaurant in a Marrakesh deluxe riad

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Marrakech Charm & Chic Hotels

The dry fruits couscous recipe

An astonishing sweet couscous which will make the delights of the whole family

Ingrédients pour 4 personnes cuisine marocaine - recette marocaine du couscous aux fruits secs
- 300gr de couscous fin
- 100 gr de dattes moelleuses
- 75 gr de raisins secs bruns et blancs
- 50 gr de sucre glace
- 1 cs de cannelle
- 10 cl d’eau de fleur d’oranger
- 100 gr d’amandes grillées
Préparation